Кахетія гори. Кахетія — регіон старовинних традицій та найсмачніших вин Грузії. Розваги у Кахетії

Кахетія - це колись самостійне царство, що зараз входить до складу Грузії. Царство нескінченних виноградників та мальовничих тушинських гір, старовинних традицій та загадкових мертвих міст. Царство найсмачніших грузинських вин та спокійного смутку стародавніх монастирів.

Історія краю

Час поводився з Кахетією несправедливо. Історія цієї землі, званої тоді Іверією, бере початок ще до Нашої Ери. Спочатку сюди прийшли ранні перси та зороастризм, потім мусульмани із сусідньої Центральної Грузії. Протягом десяти століть кордони кахетинського царства неодноразово перекроювалися і мало були схожими на нинішні.

Розташування Кахетії на карті

Територія пережила лише один недовгий «золотий» період – у ХІ столітті. А потім була приєднана до Грузії. Але вже за 400 років Кахетія знову вирішує стати самостійною державою.

На жаль, цей період можна назвати нещасливим для країни виноградної лози: у XVI-XVII століттях християнське кахетинське царство двічі відвідують перси. Звісно ж, це були не візити ввічливості – мусульмани залишали по собі випалену землю.

У той час були фактично стерті з землі всі великі містаКахетії, серед яких легендарний (зараз від нього залишився лише храмовий комплекс).

Після епохи занепаду, руйнування та смерті Кахетія у XVIII столітті знову стає частиною Грузії, після чого входить до складу Російської Імперії. Така ось сумна історія найродючішої і найбагатшої закавказької землі.

Туризм у регіоні

Ще п'ять-шість років тому Кахетія була малопривабливим місцем. І відвідували її переважно самодіяльні туристи, які цінують простоту, природу та спокій. Але з 2011 року регіон почав стрімко популяризуватися і упорядковуватися: наводиться блиск у містах, сфера туристичних послуг зростає і виходить практично на європейський рівень.

Якщо ви не подорожуєте якимось тематичним туром, радимо затриматися в Кахетії хоча б на три-чотири дні. За бажання відвідати високогірну Тушетію, що входить зараз до складу краю, зі своєю історією та культурою, сміливо додавайте ще один день.

Сучасна Кахетія, м. Сігнахі

Як і в будь-якому іншому місці замовлення, туризм в Кахетії вкрай складно класифікувати і розділити на види. Ми, звичайно, постараємося це зробити, але знайте: поділ дуже умовний, а у своїй поїздці вам так чи інакше доведеться познайомитися з усіма аспектами кахетинського колориту.

Визначні місця Кахетії

Кахетія – справді малонаселений історичний регіон. На 2015 рік тут мешкало трохи більше 318 тисяч людей. Відповідно і кахетинські міста – це радше містечка у нашому розумінні. Адміністративний центр– лише 20 тисяч людей. Інші населені пункти ще менше.

З погляду туриста, крім столиці інтерес представляє - його називають ще. Тут проживає лише дві тисячі людей, але містечко є своєрідною туристичною меккою Грузії. За останні роки його суттєво відреставрували, навели чистоту та навіть лиск.

На жаль, це не могло не позначитися на цінах. Тому зараз небагаті грузинські молодята їдуть на медовий місяць до Туреччини, а пари заможніше відпочивають у Сігнахі.

Місто кохання Сігнахі

Сігнахі стоїть на горі, з якої відкривається один із наймальовничіших видів Грузії – панорама Алазанської долини. На під'їзді до міста розташоване одне з культових місць для кожного віруючого грузина – . Це місце упокою Святої Ніно – християнської проповідниці, яка звернула у нову віру царя Міріана у IV столітті – саме звідси бере свої витоки християнство у Грузії.

За переказами, після смерті святий Міріан хотів перенести її тіло до Мцхети. Але навіть 200 людей не змогли зрушити з місця усипальницю. Тоді довкола поховання виріс храм. Свій остаточний вид базиліка набула вже в ІХ столітті.

Монастир Бодбе — місце упокою святої Ніно.

Тут же знаходиться один із найдавніших у Закавказзі діючих жіночих монастирів. Грузини загалом і кахетинці зокрема так шанують могилу Ніно, що навіть у 30-ті роки минулого століття сувора радянська влада не наважилася осквернити святиню Бодбе. Монастирський комплекс із віковими кипарисами та скромним укладом наповнений умиротворенням та ніжним смутком, за що його і люблять відвідувачі.

Але повернемося до Сігнахі. Однією з головних визначних пам'яток сучасності тут є винний льох «Сльози Фазана» (докладно про винний туризм ми поговоримо далі). Його власник - американський художник Джон Вудерман, який навчався в Москві, переїхав до Грузії, прийняв православ'я і одружився з кахетинською жінкою.

Винний льох «Сльози фазана» в Сігнахі

Вудерман пише картини, вирощує виноград і робить вино, суворо дотримуючись місцевих технологій та традиції. Американець став настільки популярним, що його вина можна купити і в Тбілісі, і за межами країни.

Ще один цікавий пункт у маршруті туриста – стела пам'яті воїнам, які не повернулися з фронту до ВВВ. Взагалі, слід зазначити, що всі меморіали в Кахетії оформлені з великою душею і виглядають набагато тепліше, ніж офіційні стели Росії. Справа в тому, що багато кахетинців пішли на війну добровольцями. Регіон втратив багато чоловіків у ті роки.

Стела пам'яті воїнам, які загинули у ВВВ, м. Сігнахі

Сам Сігнахі – це неширокі бруковані вулички з маленькими площами та скверами, з червоночерепичним дахом двох-триповерхових будинків. У місті є готелі, етнографічний музей, церква у центрі міста, чимало крамничок із сувенірною продукцією. В останні роки стали з'являтися ресторанчики та навіть фастфуди.

Вулички та невеликі будинки Сігнахі

Але досвідчені люди не радять зупинятися в самому Сігнахі надовго, якщо ви не приїхали сюди зіграти весілля і провести медовий місяць. Ціни сильно кусаються, істинно грузинський колорит захований за європейським блиском. З гастрономічного погляду Сігнахі теж не піднесе якихось сюрпризів: все те саме, але за куди менші гроші можна спробувати і в інших районах Кахетії.

Як дістатися

Трохи відвернемося від визначних пам'яток та поговоримо про транспорт. Дістатися столиці регіону Телаві можна по залізниці, квиток можна купити на сайті railway.ge.

Також із Мцхети в Тушеті літають «анушки» - літаки АН-2 на 12 пасажирів. Але літають іноді. А у поданні грузинів «іноді» – це коли півень в одне місце клюне.

Непоганий спосіб дістатися основних міст Кахетії — маршрутки та автобуси. Ходять регулярно, коштують не надто дорого. Вирушають у цьому напрямку зі станції метро Самгорі.

Але найкращим варіантомпересування залишається автомобіль. Це може бути як ваш особистий транспорт, так і місцевий гід чи таксі. Тим більше, що більшість автомагістралей у Грузії утримуються у відмінному стані.

Найзручніше пересуватися Кахетією на автомобілі.

Бажаєте заощадити у подорожі? Напишіть нам! Проект Viva-Georgia створений для того, щоб робити відпочинок в Грузії популярним та доступним, тому ми надаємо знижки від 5 до 25% на та допомагаємо взяти напрокат найкращі .

Якщо ви поїдете з Сігнахі в Телаві, то на шляху вам потрапить одне з центральних осередків культури не тільки Кахетії, а й усієї Грузії – Цинандалі, маєток князів Чавчавадзе. Ця сім'я залишила гігантський слід у грузинській історії та літературі. Олександр Чавчавадзе – генерал імператорської армії, громадський діяч та найвідоміший поет Грузії.

Цинандалі

Але місце це пам'ятне не лише для шанувальників генерала-романтика. Його донька – Ніно Чавчавадзе – була дружиною Олександра Грибоєдова. Заміжжя було недовгим: менше року минуло після весілля, а вже в червні 1829 вбита горем вдова поховала російського драматурга в Тифлісі.

Цинандалі буквально наповнено реліквіями, що відсилають нас до золотого віку як грузинської, а й російської поезії. Будинок-музей знаходиться у відмінному стані, як і князівський сад навколо нього, де любили гуляти Гібоєдов зі своєю Ніно. До відвідування обов'язково.

Місцева кухня

На любителів смачно і, головне, оригінально поїсти в Кахетії чекає невелике розчарування. Місцева кухня досить скромна.

Пишаються кахетинці своїми кондитерськими виробами: у народі популярна легенда, що перси, які прийшли сюди на початку першого тисячоліття Нашої Ери, а потім не раз проходили місцевими землями, привчили жителів Кахетії до солодкого. І солодощі тут справді непогані. Але в масовому продажу кондитерські вироби важко знайти десь окрім Телаві та Сінгахи.

При цьому не можна сказати, що з їжею Кахетії все погано. З громадським харчуванням – так. Але не з їжею. Вона проста, але дуже ситна. Як і скрізь у Грузії, тут готують дивовижне м'ясо. Мабуть, найкращий у Грузії ви знайдете саме тут.

Єдиним традиційним м'ясним блюдом вважається хашлама - це просте варене м'ясо, посипане сіллю. З ним пов'язано багато місцевих жартів, анекдотів та приказок.

Хашлама - традиційна м'ясна страва кахетського регіону

У будь-якому селі чи містечку ви без проблем купите у місцевих селян хліб, сир, горіхи та фрукти. Сир, втім, на любителя: він сухуватий і солоний.

Серед туристів популярні придорожні пекарні, де готують дедаспурі – «маминий хліб». У Кахетії ці коржики називають шоти, що означає «довгий» і печуть прямо при вас у круглих печах тоне. Отже, подається він із запалу із спекою. Але попереджаємо: незважаючи на те, що хліб здається великим, купуйте його одразу багато – з'їдається вмить.

Дедаспурі - коржики або «маминий хліб»

Окремо варто сказати про чурчхель. Ці ласощі мають дуже древнє коріння. Воно не тільки смачне, а й чудово зберігає свої якості протягом довгого часу. Тому грузинські воїни брали його з собою в далекі походи, і однієї чурчхели було достатньо, щоб бути сити протягом довгого денного переходу.

Чурчхела - традиційна насолода Кахетії

Смак місцевої чурчхели не йде в жодне порівняння з тими сурогатами, які лежать на прилавках Сочі та Анапі. Тому охоронцям фігури варто бути обережними з цією насолодою – вона вкрай калорійна.

Вино Алазанська долина

Звісно ж, у вині. І Кахетія цим продуктом славиться як жодна інша область Грузії. Місцевий клімат сухий та спекотний, що ідеально для вирощування винограду. Якщо у кахетинця немає хоча б невеликого виноградника - він не кахетинець повною мірою. Лоза тут скрізь: уздовж доріг, на ділянках, при монастирях та храмах. Вона в'ється по руїнах стародавніх фортець.

Виноградники Кахетії

Кахетинське вино цінують усі грузини. Цінують за власну технологію приготування, яка найсуворіше дотримується не перше тисячоліття. Цінують за власні сорти винограду. Ні, звичайно, можна посадити і в будь-якому іншому місці, але Алазанська долина – його природне місце існування.

З усіх цих причин у Кахетії процвітають винні тури. І вони дешевші, ніж в іншому винному регіоні Імереті. Кіндзмараулі, Мукузані, Ркацителі, Цинандалі – ці марки відомі навіть тим, хто не вживає алкоголю. Вінзаводи, винні льохи, винні ресторани, винні кафе… Місцеві впевнені, що їхнє вино будить у людях особливі пориви душі. Можливо, саме тому кахетинська земля виростила стільки великих культурних діячів?

Якщо ви цінуєте хороше вино, то обов'язково завітайте до винзаводу в . Компанії належать не тільки виробництва, а й сотні гектарів землі з виноградниками, ресторани, дегустаційні зали і навіть невеликий готель.

Вінзавод «Корпорація Кіндзмараулі» у Кварелі

Найкращі вина можна спробувати на відрізку шляху між Гурджаані і саме тут сконцентровано найбільшу кількість винзаводів та льохів. Якщо ви починаєте пізнавати цей прекрасний напій, радимо почати не з напівсолодких, а з сухих вин. У них ви не знайдете нічого від кислятини, що продається в супермаркетах. Це нектар, де ви відчуваєте насичений смак виноградного соку.

Винний льох у Кахетії

Зараз багато кахетинських вина протиставляються європейським. А ось іспанський офіцер Хуан Ван-Гален, який був у цій частині Грузії на початку XIX століття, вважав інакше. У своїх щоденниках він писав, що кахетинські вина анітрохи не поступаються смаком напоям, що виготовляються в Ламанчі, без яких не обходилося жодне знатне мадридське застілля.

Дух давнини

Традиційними туристичними об'єктами Кахетії є храми, музеї, руїни мертвих міст і, звичайно ж, монастирі.

Про Бодба ми вже достатньо розповіли раніше. Найдавнішим монастирем вважається Ікалто, що знаходиться в півгодини їзди від столиці Телаві. – невеликий монастир із трьома храмами, але вважається найдавнішим у Кахетії. Був заснований він ассирійським батьком Зеноном Ікалтойським у другій половині VI ст. Оригінальні будівлі вціліли в повному обсязі, а сучасні будівлі монастиря прийнято відносити до VIII–IX століть.

Як і всі тутешні монастирі, Ікалто не відрізняється архітектурними вишукуваннями. Але це неймовірно благодатне місце. Відомо воно ще й тим, що у XI столітті тут було засновано світську академію, яку закінчував свого часу Шота Руставелі. До речі, у ній був чи не перший у світі факультет виноробства. Наразі від академії залишилися лише доступні для відвідування руїни.

Суперничає з Ікалто у плані старовини за 20 кілометрів від Телаві. Але в чому він точно його перевершує, то це в розмірах - висота майже 50 метрів. Це головний і найшанований у Кахетії оплот віри. "Дар Аллаха" - так можна перекласти назву монастиря - справжня фортеця з багатометровими стінами. Комплекс дуже цікавий з історичної та архітектурної точки зору, тому що зберіг свій первісний вигляд, адже йому вже майже півтори тисячі років.

Трійку найпопулярніших монастирів завершимо описом. Примітний він тим, що займає мережу печер і розтягнувся майже на 20 кілометрів вздовж грузинсько-азербайджанського кордону.

Давид-Гареджі, хоч і трохи молодший за своїх вищеописаних «колег», вважається головною пам'яткою не тільки Кахетії, а й усієї Грузії. І добиратися до нього зручніше не з Телаві, а з Тбілісі.

Сьогодні Давид-Гареджи є дев'ятьма основних монастирських комплексів, загублених у печерах і на поверхні. Обійти їх у рамках однієї поїздки вкрай важко – на це потрібно не менше тижня. Найчастіше туристи обмежуються так званим малим колом, куди входять Лавра Давида та монастир Тетрі-Удабно.

З фортець, яких у Кахетії не менше десятка, прийнято відвідувати Царський палац у Телаві, фортецю в Кварелі та Хорнабуджі.

Стародавніх занедбаних міст теж чимало, але більшість із них важкодоступні і для приїжджих, і місцевих жителів. Місто Гремі безслідно зникло, залишивши по собі лише замок (насправді - храм). – ще одна традиційна пам'ятка Кахетії та другий за розмірами замок у Грузії.

Над Алазанською рівниною височить , оточений однойменними руїнами. Він цінується тим, що вцілів після нашестя лезгінів. Та й за свою багатовікову історію монастир чимало страждав від набігів. За переказами, настоятелі розпорядилися загнати до монастирських залів свиней – і мусульмани не стали нападати. З того часу на свята в монастирі традиційно готують шашлик виключно зі свинини.

А ось городище Кветера на півночі області вціліло набагато краще і активно відвідується туристами. Взагалі під чагарниками кахетинських лісів ховається чимало стародавніх і ще незвіданих руїн. Якісь із них зараз розкопуються археологами та недоступні для відвідування. Інші ж зберігають у собі лише таємниці.

Населення

Кахетинці - або, як вони себе самі називають, кахі - спокійний і в міру гостинний народ. Вважається, що мандрівник, який увійшов до будинку кахетинця, ніколи не залишиться голодним та не обігрітим.

Від кахетинців походять ферейданці, які переселилися до Ірану. Ще одна підгрупа, що бере своє коріння від ках, - кізикци.

Вважається, що якщо прізвище людини закінчується на «швілі», значить його батьки родом із Кахетії. Так це чи ні – важко визначити. Але подібні прізвища тут справді в переважній більшості.

Кахетинці – православні християни, причому найдавніші християни Грузії. Та й не лише Грузії: до своєї віри кахі прийшли на півтисячоліття раніше за росіян. Сильні позиції православної церквиу регіоні, спокійна умиротворення місцевих жителів, шикарне вино та проста їжа роблять Кахетію ідеальним регіоном для подорожей.

Бажаєте приїхати сюди? Команда Viva-Georgia організує для вас екскурсію або тур, складе оптимальний маршрут подорожі та надасть будь-яку іншу допомогу у поїздці.

У нашій подорожі Грузією Кахетія стоїть особняком. І не лише тому, що вона перша із областей, які ми відвідали. А перше враження завжди найяскравіше. Кахетія ще й самобутня, унікальна своїм ландшафтом та традиціями виноробства, Алазанською долиною та горами Тушеті.

Кахетія пройшла складний шлях історичного розвитку: була частиною Картлійського царства до 8 століття, з 8 до 12 ст. розвивалася як незалежне князівство, з 12 до 15 ст. входила до складу Грузинського царства, з 15 ст. до середини 18 в. знову відвоювала свою незалежність, у 1762-1801 рр. була включена в Картлійсько-Кахетінське царство. У 1801 р. Кахетія разом із Грузією стала частиною Російської імперії, і з 1991 р. Грузія – незалежну державу.

Кахетія, як дістатися:

У Кахетію зазвичай приїжджають або з Тбілісі,

або з Росії, через селище по . Наша подорож та пам'ятки у статті.

Довжина мальовничого маршруту від до , що проходить через кільцеву дорогу в районі Тбілісі і перевал Гомборі, - 240 кілометрів, час у дорозі - трохи більше 4 годин.

Тбілісі - Кахетія.

До Кахетії можна дістатися зі столиці Грузії - Тбілісі на автомобілі або маршрутному таксі. Розглянемо на прикладі як дістатися двох основних міст Кахетії.

Тбілісі – Телаві.

Маршрутне таксі з Тбілісі до та інших міст Кахетії ( , Кварелі) відправляється від станції метрополітену «Ісані». Відстань від Тбілісі до – 95 кілометрів, середній час у дорозі – 1 година 20 хвилин. Маршрут мальовничий, дорога проходить через гірський перевал Гомборі, більшість – серпантинною трасою.

Тбілісі - Сігнахі.

Телаві.

На території фортеці у 17-18 ст. розташовувалася царська резиденція, у якій, наприклад, народився цар Іраклій II. Його кінна статуя встановлена ​​поруч із фортецею.

Ікалто.

Монастир Ікалто заснували у 6 ст. Проте три будівлі соборів і кілька господарських корпусів датуються 8-19 ст. і є багаторазово перебудовані і відреставровані об'єкти, що представляють архітектурний почерк майстрів різних епох. В Ікалто можна побачити могилу його засновника Зенона Ікалтойського, старовинні виноробні та резервуари для зберігання вина. Популярність до монастиря прийшла завдяки розташованій на його території академії, учнем якої був поет Шота Руставелі.

Один з найпрекрасніших регіонів Грузії, земля виноградників - Кахетія - рік у рік стає все популярнішим у туристів. Такі бренди, як Алазанська долина та харизматичний Міміно у виконанні В. Кікабідзе, прославили її ще за СРСР. Сьогодні ж Кахетія - це не тільки (як і раніше) старе добре вино, а й чудова природна краса, і велика кількість середньовічних монастирів і храмів. Історично цей регіон вважався досить віддаленим від центру країни, навіть важкодоступним. Але з відкриттям нової дороги через Гомборський перевал ситуація покращала. Та й поклавши руку на серце, хіба навіть 2,5 години у дорозі – це багато, якщо попереду чекає така краса?

Один з найкрасивіших міствинного регіону Кахетії Сігнахі називають «містом кохання». Центр чудово відреставрований і чимось нагадує Італію.

Як дістатися

Добиратися до Кахетії найпростіше з Тбілісі. Відстань між грузинською столицею та містом Телаві трохи більше 80 км, так що дорога на автомобілі або громадському транспортізайме не більше 2 годин без урахування пробок, але на цій ділянці вони бувають дуже рідко. Маршрутки в Телаві ходять кожні 40 хвилин з автовокзалу Ортачала, квиток коштуватиме 7 GEL з пасажира.

Дорога до іншого кахетинського міста - Сігнахі - займе також пару годин, маршрутки відправляються кожні 2 години з автостанції Самгорі в Тбілісі (поряд розташована однойменна станція метро), починаючи з 7:00 до 18:00, квиток обійдеться від 6 GEL з пасажира.

Прокатитися на таксі з Тбілісі до Телаві і обійдеться від 75 GEL, до Сігнахі і назад - від 110 GEL, орендувати таксі разом з водієм на день, попросити його покатати вас по всіх пам'ятках і повернути назад в Тбілісі - від 150 GEL.

Пошук авіаквитків в місто Тбілісі (найближча а/п до Кахетії)

Трішки історії

Невідомо точно, у якому столітті слід шукати витоки Кахетії, але зрозуміло, що це буде якесь століття до нашої ери. До 11 в. Кахетія була самостійною, потім увійшла до складу Грузинського царства, у 15 ст. знову вийшла із нього. Після Кахетія двічі пережила спустошливі набіги армії персів, у 18 ст. знову приєдналася до Грузії і вже у її складі стала частиною Російської імперії.

Популярні готелі Кахетії

Розваги та пам'ятки Кахетії

Фортеця Хорнабуджі під містом Дедопліс-Цкаро, Кварельська фортеця в однойменному місті, чудовий Національний паркНедалеко від Лагодехи – буквально у кожному місті Кахетії є на що подивитися. Це вже не кажучи про нескінченні гірських селахі селах, які, можливо, не славляться настільки яскравими пам'ятками, але атмосферні.

Головне місто Кахетії - Телаві. Так, так, родом звідки був персонаж фільму «Міміно». Телаві зовсім не такий малий, як можна укласти після перегляду фільму, і розташований не так далеко й високо в горах: лише за 70 км від Тбілісі. У місті збереглася фортеця 8-13 ст., а поблизу розташований монастирський комплекс Шуамта 5-16 ст. Також на околицях Телаві знаходяться руїни Ікалтойської академії 11-12 ст.: згідно з легендою, це була альма-матер Шота Руставелі. Ще одна міська визначна пам'ятка - платан-патріарх, що розміняв уже дев'яте століття.

Аеропорт у Телаві дійсно є, і більше того - він названий на честь того самого кіноперсонажу: аеропорт Міміно.

Поблизу Телаві розташовані два знамениті монастирські комплекси: Стара та Нова Шуамта. Дзвелі-Шуамта («Стара») знаходиться в 7 км від міста, і найстаріша тутешня базиліка датується 5 ст. Ахалі-Шуамта («Нова») знаходиться в парі кілометрів, на височині в оточенні лісу. Його головна церквабула збудована у 16 ​​ст. та освячена на честь Різдва Богородиці.

Стародавня столиця Кахетії, місто Ґремі, була повністю зруйнована перським шахом Аббасом: збереглася лише одна церква архангелів. Але останніми роками Гремі пережив досить масштабну реновацію з метою підвищення його туристичної привабливості: наприклад, сьогодні у місті відкрито винні льохи, де будь-хто може продегустувати тутешню продукцію. Поблизу Гремі знаходиться Некресі, заснований близько 2-1 ст. до зв. е. Тутешня церква вважається однією з найдавніших у країні. Один із скарбів монастиря Некресі - мощі святих, у тому числі євангелістів Матвія та Луки. Монастир має хорошу туристичну інфраструктуру: кафе в колишній трапезній, інформаційним центромта магазином сувенірів.

Мабуть, найкращий часдля відвідування Кахетії – ртвелі, збирання врожаю. Так називається і яскраве сімейне свято, яке відбувається тут наприкінці серпня – на початку вересня. На жаль, підгадати з часом поїздки важко через плаваючі дати свята: адже виноград дозріває не за календарем, а за погодою.

Гурджаані - третє за величиною місто в Кахетії - відоме церквою Усіх Святих, яка тут розташована. Церква була збудована у 8 ст. та освячена на честь Успіння Богородиці. Цей унікальний храм єдиний у країні має дві симетричні куполи і вважається однією з найважливіших архітектурних пам'яток перехідного періоду в культурі країни.

Містечко Сігнахі - «найменше з великих» міст Кахетії: тут живуть лише близько 2500 людей. Сигнахи стоїть на гірських терасах, якими в'ються, піднімаючись і опускаючись, середньовічні вулиці. Фортеця Сігнахі - одна з найбільших і найвідоміших у країні; до того ж вона напрочуд добре збереглася. Кріпаки, що оточують старе містоДо цих пір налічують 28 веж, на які можна піднятися, щоб помилуватися знаменитою Алазанською долиною. Одне з найкрасивіших міст винного регіону Кахетії Сігнахі називають містом кохання. Центр чудово відреставровано і чимось нагадує Італію, а храми Св. Георгія та Св. Стефана служать йому неймовірно фотогенічною візитною карткою.

Кафедральний собор монастиря Алаверді, що поблизу Ахмети, був збудований у 11 ст. Це приголомшлива велична споруда висотою майже 50 м, яка до зведення тбіліського Цмінда Самеба була найбільшим храмом країни. І до цього дня всередині церкви можна побачити розписи 15 ст. Собор внесений ЮНЕСКО до Списку об'єктів Світової спадщини.

Карти Кахетії

Кухня Кахетії

Звичайно, головна кахетинська гордість – місцеве вино, яке роблять не в бочках, а у гігантських судинах «квеврі». Ці глиняні глеки виготовляють лише тут. Вино «дозріває» у квеврі, закопаних у землю; це особлива технологія, яка у поєднанні з «рідними» сортами винограду перетворює Кахетію на справжню винну столицю Грузії. Мукузані, ркацителі, кіндзмараулі, цинандалі, ахашені, які в радянські часи вважалися найкращими винами Союзу, досі виробляють саме тут і саме так.

Поблизу багатьох церков у Кахетії можна побачити своєрідне «цвинтар квеври»: згідно з традицією, після закінчення свята відносити назад порожній глечик не можна.

Хтось їде до Кахетії, щоб знайомитися з виноградними господарствами та дегустувати вино, хтось, щоб подивитися на будинок, який збудував Ніко Піросмані, а я їхала до кахетинського містечка, щоб закохатися та вийти заміж. «Не даремно ж його називають «містом кохання»!» - думала я, поки маршрутка виїжджала з і брала курс на схід, у бік родючої Алазанської долини.

Як дістатися

Регіон Кахетія знаходиться неподалік столиці Грузії, Тбілісі, і завдяки цьому доступний для мандрівників протягом усього року. Дістатись до Кахетії легко, до того ж існує безліч варіантів, різних як за ціною, так і за часом. Вибирати, як завжди, лише вам.

Літаком

Найближчий до Кахетії аеропорт носить ім'я Шота Руставелі і знаходиться в Тбілісі, приблизно за 100 кілометрів від двох основних міст регіону - Сігнахі та Телаві.

Через Тбілісі

Після прильоту в Тбілісі можна затриматися в місті, а потім вирушити до Кахетії. наземним транспортом: на автомобілі чи маршрутці. Докладніше про це я розповім у розділах нижче.

Крім цього, розгляньте варіант прильоту в Баку.

Через Баку

Це непоганий варіант, щоб подивитися Баку і покататися до жаданої Кахетії, хоч і доведеться подолати 500 кілометрів від аеропорту імені Гейдара Алієва.

Кахетія – відпочинок з дітьми

На мій погляд, Кахетія не найкраще місцедля подорожі з дитиною. Поясню, чому:

Але загалом, Кахетія - винний регіон із переважним сільським населенням без будь-яких дитячих розваг, тому їхати сюди з маленькою дитиною не раджу: він напевно нудьгуватиме, тому що тут немає парків розваг, атракціонів та зоопарків.

Хоча в Грузії прекрасне ставлення до дітей (і до своїх, і до чужих), і, якщо вже ви опинитеся тут з дитиною, всі будуть її тиснути. Інше питання, наскільки йому буде тут цікаво?

Кахетія надобре видно нижче - вона забарвлена ​​в ніжно-бордовий колір та окреслена червоною лінією, що позначає межі регіону. Детальна картапредставлена ​​російською мовою і є інтерактивною, з позначенням усіх визначних пам'яток, міст та селищ.

Для збільшення або зменшення масштабу, служать кнопки "+" і "-", у нижньому правому кутку. Натиснувши ліву кнопку миші на зображенні і не відпускаючи клавішу, можна рухати область перегляду в різні боки. Для перемикання в супутниковий режим служить кнопка в лівому нижньому куті.

Пошук недорогого житла у Грузії

Туристична карта

Російською мовою відзначені назви всіх визначних пам'яток Кахетії, які там можна переглянути: монастирі, християнські храми та церкви, курорти та кемпінги, фортеці та замки – їх позначення намальовані в нижній частині зображення.

Усі зображення клікабельні. Щоб збільшити картинку до максимального розміру, клацніть по ній лівою кнопкою миші, а потім натисніть знизу на значок .

Останній варіант є найдокладнішим із усіх представлених. Населені пункти та цікаві туристичні місця, рясно всипали всю поверхню цього грузинського регіону, правда підписані вони англійською, але все інтуїтивно зрозуміло і не важко розібратися будь-кому.