おいしい侮辱:リアシャのミートボール。

lyaschaからジューシーなジュースとおいしい魚のミートボールを手に入れるには何が必要ですか? 次の材料を取ります:

  • リビフィレ-1kg。
  • 2つの真ん中のシブリン。
  • 豚の脂肪-100g。
  • OliyaVershkove-100g。
  • お団子-200r。
  • 2つの小さなニンジン。
  • 力。 コショウ。 バジャンのためのスペシャル。
  • パセリまたはクロプ。
  • 卵が二つ。

リブカトレットの作り方

リブカツレツのレシピは揚げ肉から作られているので、料理にはリビの切り身だけが必要です。 後頭部をきれいにする必要がある人のために。 すべてを冷水ですすいでください。

パンとパンを水に浸しましょう。 bazhannyamzamіstvodiの場合、ミルクを獲得できます。 キューブラとニンジンをきれいにし、野菜を細かく切り、肉挽き器に通します。 それらの同じrobi​​moはベーコンと魚です。

ロールを取り、そこから水とミルクを加え、パルプに加えます。 それのクリーム、スパイス、強さ、コショウ、卵を入れてください。 結局のところ、すべてが断固として混ざり合っているので、均一な塊が現れます。

bazhannyaの場合、脂肪を追加することはできません。 何も変わらず、カトレットだけでジューシーさが減ります。

不可逆的な国にその香りの味を与えるために、ブレンダーの助けを借りて追加できるように、グリーンとバターのピンチで構成されるフィリングを作成します。 スタッフィングを真ん中に置きます。 キーウで最高のミートボールのレシピであるミートボールに似たschosをブチすることができます。 あなたはそれらをボロシュニまたはパン粉で転がすことができます。


この時間に私たちはフライパンを取り、それを注ぎ、oliїを注ぎ、そしてあなたは潤滑に進むことができます。 金の噴出が現れる瞬間まで、両面からカトレットに注油します。 Tseは、準備ができていることを意味します。

カツレツをジューシーにするために、曲がった蓋で蒸すことをお勧めします。

おいしいカトレットの準備ができました! 最終試飲に進むことができます。 それらの前の理想的なおかずは、ギリシャのお粥とマッシュポテトです。

蒸し揚げカツレツ

子供たちだけでなく、体型を気にする静かな人のために、鯛の蒸し魚のカツレツのレシピを提案します。

誰のために、あなたは(そのように、єのように)ダブルボイラーで、またはdrushlyakで素晴らしいキャセロールでスピードを上げることができます。 ひき肉の作り方は、前のレシピと同じ、同じ技術のミロビモです。 1つは、obov'yazkovoを使用しない人のために、ボロシュニまたはパン粉でそれらを転がします。


カツレツがバラバラになるのではないかと心配な場合は、受け皿に入れて、動物がディルを入れて鍋に置いたドラッシュリャクで汗を流します。 上部のパティのふたを覆います。 準備の時間は両側から20khvilinです。


リブは世界でさらに人気があり、食物に生息し、脂肪の多い肉をそれに置き換えるリブの破片は、その美しい姿を保存するだけでなく、...

  • 情報fakhivtsivについては、lyashchchiは最も太った魚ではありません。 それらの中に存在しない脂肪(茶色)の数は3未満であり、白人では少ないです。
  • ミートローフはさまざまな方法で調理できますが、グルメによると、さまざまな料理の場所で知ることができるレシピであるミートボールを使った魚のミートボールは、特においしいように見えます。 私は魚のブラシを持っている人を気にしません、私はそれからのブラシで魚と一緒においしいジューシーなカツレツを調理することを気にしません。

    リーシュは淡水魚で、下の白身の肉も風味豊かです。 香ばしい味の背後で、私は水中世界の他の川の代表者を大幅に上回ります。 リバはさまざまな方法で調理できますが、グルメによると、さまざまな料理の場所で知ることができるレシピであるリアシャの魚のカツレは、特においしいように見えます。 私は魚のブラシを持っている人を気にしません、私はそれからのブラシで魚と一緒においしいジューシーなカツレツを調理することを気にしません。 したがって、リブを準備するときは、ブラシの大きなリブだけを見る必要があります。 そのような食事療法は食事療法であり、豊かな茶色のスピーチに復讐します。

    コートレットの調理の特徴

    香ばしいリブカトレットは、新鮮なリブでのみ調理できます。 肋骨の洗浄から肋骨を準備し、頭、尾、ひれを切るプロセスが開始されています。 その後、リビの詰め物が見られ、死骸は流水で徹底的に洗浄されます。 その後、魚の切り身に行くことができます。 このライアッシュの場合、尾根が上がり、ブラシのすべての大きな肋骨が肋骨から出てきます。

    準備段階で最高の瞬間は、空で魚の切り身を揚げることです。 このプロセスを簡単にするために、リビシルの皮膚をこする必要があります。 その後、後頭部で小片のシキリを頭から取り除き、シキリを下に向けてリビの一部を置いた後、段階的にフィレットを火葬する必要があります。ナイフの助け。 リブネの切り身は、まるで小さなブラシを使っているかのように、ミルクに浸したように細かく切って準備します。 リブアイの自然な湿地の匂いを嗅ぐことができます。 より多くのブラシを取り除くために、魚の魚の切り身は肉挽き器を通過します。 ヨガにはブレンダーを使用することもできます。 そして、その中と次回は、ひき肉をビデで調理します。新しいものでは、ブラシは考慮されません。


    ミートボールのレシピ

    魚の切り身はさらに風味がよく、魚の切り身1キログラムあたりの最も一般的な材料のレシピです。

    • ミディアムローズマリーのシブリンのカップル。
    • 小さなニンジン1本。
    • 卵が二つ;
    • ほぼ70gのバター|オイル|;
    • グリーンズ;
    • バターミルクを含まない白パン200g。
    • Pivsklyankiミルク;
    • その強さを味わうために味付けしてください。

    白パンはミルクに浸し、皮をむいたにんじんやにんじんからすぐに肉挽き器に通します。 その後、リブフィレを挽いて卵を2個入れる必要があります。 ダリは、ひき肉、塩、そして味わいのためにスパイスを加える必要がありました。 ひき肉が均一になり、再び満腹になるように汗をかきましょう。5〜10羽ペンを一気に叩く必要があります。 合計が谷で集められる人のために、それはvimishuvannyaのための部屋に投げ込まれます。


    リャシャを添えたリブンのカツレツはさらにジューシーに見え、グリーンの真ん中にローズマリーバターを混ぜてオリジナリティのある味わいを添えています。 皮のクランチを取り除くために、カツレツはゴマと一緒にパン粉に巻かれます。 香辛料で味付けした上品な風味のパン粉を香辛料で味付けすることも可能です。 その後、ローストオリーブの前にあるフライパンにリブカトレットを塗ります。

    子羊の骨が豊富なものに関係なく、このフィレットはカレットの調理に奇跡的に適しています。 彼らはどのようにジュースとおいしいものを育てますか? 一緒に調べましょう!

    オリーブを詰めたリアシャのカツレツ

    良い獲物を家に持ち帰り、鯛の作り方を考えると、新しいカツから作るための素晴らしいレシピを紹介します。 ライアッシュが硬骨魚であることが重要ですが、カトレットではこの小さなゾウシムは記憶に残りません。 ベレモ:

    • lyashch-1 kg、
    • cibulya ripchasta-2個、
    • にんじん-1個、
    • 卵-2個、
    • ヴェルシュコフオイル-約50-80グラム、
    • パセリとさわやかなフレッシュ-それぞれ1束、
    • ピックなしのパン-200グラム、
    • 強さ、味わいの黒胡椒。

    私たちが魚を処理するという事実から料理を始めましょう:私たちはより多くの切り身が必要です。 Vzagali stravi z lyaschaは誰でも食べることができますが、図に従う人や腸管にうんざりする可能性のある人にとっては同じです。むしろ、カトレット自体を選択してください。これは、リビを調理する最も効果的な方法です。 ルスカからリシャをきれいにし、頭と尾鰭を火葬して火葬する必要があります。 尾根から魚を切り取り、半分に分けましょう。 ブラシの尾根と肋骨、yakschoєbazhanyaを見ることができます。次に、追加のピンセット用に乾いたブラシをクリーンアップできます。 皮の切り身から、皮とひれを見ることができます。 これで、ヨーゴを細かく切って肉挽き器に切ることができます。 Sob zabutisya zayvihブラシ、フィレットlyaschaは肉挽き器でオンにすることができます、またはブレンダーでスピードアップすることができます-私たちはviideでミンチ肉を調理し、それをさらに低く調理します。 そこで、肉挽き器で、にんじんと玉ねぎが掃除されます。 パンは水や牛乳、vіdzhimaєmoで濡らされ、ひき肉で再溶解されます。 準備ができたひき肉は塩漬け、胡椒が必要です、あなたは追加することができます|追加| 乾燥した野菜のささいなこと。 私たちの将来のカトレットには、肉、卵2個、ひき肉を軽く混ぜて、ボウルでヨガを醸造します。 私がすくい上げてボウルに戻す人のために-そのような操作の5-10分後、私は1つになり、再び飽和し、より頻繁に怒ります-それで私たちのカトレットはバラバラになりません。

    魚や野菜の詰め物だけでなく、「Rodzinka」tsikhカツレツ。 カツレツの詰め物は特別な味わいを与えます。 彼女のために、バターを柔らかくするまで加熱し、それを新しい刻んだパセリとクリップに加えます。 Sumishは塩漬けにすることができます、追加|追加| パプリカまたは唐辛子。 その後、緑の油を冷蔵庫で10〜20分流して悪臭を放ちましょう。

    私たちはこのように肉からミートボールを作ります。冷水に浸した下から、ひき肉を拾い、ヨーゴを注ぎ、中央にグリーンからバターを少し入れます。 ひき肉の端を曲げ、wiyshovパイをすすり、その後手のひらで滑らかにします。 カツレツをボロシュニ、パン粉、またはゴマ、パプリカ、パン粉で包むことができます。すべてのオプションがよりおいしいです。 Їх、要点まで、パン粉をまぶさずに塗ることができます。

    lyashchaのカツレツ:準備をする方法

    カトレットの最も簡単で最も明白な解決策は、オリーブオイルでの潤滑です。 フライパンまたはシチューパンで油を中火にかけ、新しいカトレットの近くに置き、両側の血色の良いパチパチにブラシをかけます。リブはカリカリに調理され、文字通り5〜7本の綿毛がカトレットにカットされます、グリースを塗る。 油を塗ったカトレットが苦手な場合は、片面を揚げた場合は、カトレットを裏返し、蓋をして、すぐに火を変えます。 そのようなカトレットはより低くそしてより柔らかくなります。

    lyashchaからミートボールを調理する別の方法は、カップルのためにそれを準備することです。 ダブルボイラー、マントル、またはディル付きの大きなソースパンが必要です。獣には無償またはふるいが取り付けられています。 カツレツを超ダイエットにするこのような方法で、蒸しの味は見られません。

    3番目のオプションは鯛のチャイブの準備です-オーブンで準備を整えます。 オリーブオイルをまぶした形のコートレットは、ホイルで湾曲させたカツレツを入れています。 190度に加熱したオーブンに15分入れてからホイルを取ります。 この段階で、パテにサワークリームまたはトマトソースを入れるか、調理するまでさらに10回冷やすだけです。 І忘れないでください、カトレットが準備されている間、あなたはいつでも後ろを見ることができます 基本情報私たちのウェブサイトで釣りと魚について。 リブアイの釣りに関する統計だけでなく、匿名のレシピもあるので、自分で試すことができます。調理して変更すると、おいしいです。


    良い漁師になり、正しい選択を学ぶこと。

    ゲストに挨拶したい場合 おいしい恨みレスキューカトレットzlyaschaに来てください。 悪臭はさらにおいしくて低くなります、そしてそれらに野菜の詰め物を加えるために、weide 元の国.

    Lіschєdієtichnyyriba、それは若い年齢の子供たちに刺激を与えるのに適しています。 動物性たんぱく質が豊富で、人体はコリニーです。 その前は、白身魚は抗酸化物質と見なされています。

    キーウのlyaschaからのカツレツ

    白いリビから青いオフェンスを作ることができる香ばしい。 長いパンのないレシピのカトレット(z写真)は、ゲストを驚かせるのに簡単に調理できます。 それらの準備のために、あなたは必要です:

    • リアシャのフィレット-800グラム。
    • ヴェルシュコフバター-150グラム (マーガリンで代用できます)。
    • パン粉-100グラム
    • 鶏卵-1個
    • ボロシュノ(be-yak)-大さじ2。 l。
    • 強さ、スパイス-味わいのために。
    • RoslinnaOliya-400ml。

    lyaschaからミートボールを調理する方法は?

    1. リブネフィレは、バイコリストブレンダーまたは肉挽き器でひき肉の状態になります。 味わいのために強さとスパイスを加えてください。
    2. ヴェルシュコフオイル|オイル| 小さな立方体に切ります。
    3. ひき肉からショートケーキを作ります。 皮の真ん中にバターの小片を入れます|オイル| エッジを塗りつぶして、カトレットの形にします。
    4. パン粉は平板上で煮込んでいます。 カツレツの皮をボロシュニに、次に卵にそっと浸します。 クルトンのPovnistyuzanuryuyutїї。
    5. フライパンにオリーブオイルを注ぎ、黄金色のクラッカーになるまでパテにグリースを塗ります。

    リアシャのカツレツ(写真付きレシピ)

    白パンを加えて、ひき肉を柔らかく、低くします。 lyaschaのカツレツはpovіtryanymiになり、口の中に沈みます。 調理に必要な製品:

    • 白いリブアイフィレ-500グラム
    • Cibulya-1つの大きな頭。
    • バトン-100グラム
    • Morkvin-1は素晴らしいです。
    • 緑-小さな束。
    • Roslinnaoliya-100ml。
    • 強さ、スパイス-味わいのために。
    • パン粉-50グラム

    料理には、たくさんの魚を巻き上げることができます。その場合は、ブラシで水をクリーム状にする必要があります。

    調理プロセス:

    1. 霜取りの必要性のためのフィレット、約束します。
    2. 皮からにんじんとにんじんをはがします。 ナリザティ小さなskibochki。
    3. 一斤の水を一斤のホイリンに浸します。
    4. にんじんとシブラを添えたリブネの切り身を肉挽き器に通し、ブレンダーで細かく刻むか、ナイフで刻みます。
    5. ひき肉をパンで食べ、卵、強さ、スパイスを加えます。
    6. きちんとしたカトレットを作り、パン粉で丸めます。
    7. で塗る 多数完全な準備と金の卵に涙を流します。

    余分なolіїが登るように、私たちはカトレットをペーパータオルの上に置きました。 テーブルに出す前に、細かく刻んだグリーンで皿を飾ります。

    オーブンのカツレツ

    ひき肉は香ばしくてジューシーです。 あなたはそれを従順、夕食、または聖なる石碑のために提供することができます。 オーブンでカツレツに肉とハーブを添えて調理し、奇跡的に新鮮な野菜と一緒に食べます。

    調理に必要な材料:

    • リアシャの切り身-500グラム
    • Cibulya-2頭。
    • 卵-2個 ミディアムサイズ。
    • にんじん-1個
    • 味わいのある野菜。
    • 強さ、スパイス。

    なんとシカボなのか、頭、尻尾、内臓だけを見た魚をタッセルで一気に殴ることができます。 肉からミートボールを準備するプロセスの説明とポクロコボの写真付きのレシピは、あなたが新参者に目を向けるのに役立ちます:

    1. リビの切り身は肉挽き器に通されるか、ブレンダーで処理されます。
    2. にんじんとチブラもトリミングされ、ひき肉に加えられます。
    3. 卵は殴られます。 ひき肉を紹介しましょう。
    4. 強さ、スパイス、細かく刻んだグリーンを追加します。
    5. 牛挽肉は冷蔵庫で長時間持ち去られません。
    6. 少量のオリーブでデコを飾ります。
    7. きちんとしたカトレットは、ひき肉から作られています。 次に、それらを小さな窓のデコに置きます。
    8. 彼らはオーブンの後ろで220度焼きます。

    そのようなカトレットは、グリルのカップルのために調理することができます。 温かいリビ、野菜、ハーブをすすりながらテーブルに盛り付けます。

    カツレツ用ヤクビブラートリバ

    みじん切りにした肉は有罪ですが、おいしいです。 海の魚のように新鮮な魚を選ぶ人のために、川の魚。 カルシウムが豊富なBіlі品種、vvazhayutsyaダイエット。 そのような魚は、ライアッシュのように、ジュースを仕上げ、細かく刻んだ脂肪を絞ります。

    素晴らしい個体を選ぶ方が良いです、そうすればカトレットは美味しそうに見えます。 魚のドリブナのように、頭、尻尾、詰め物を見て、ブラシで一緒に挽きます。 悪臭は準備された戦いにはなじみがありません。

    Tsіkavimはlyaschのひき肉になり、すりおろしたリンゴと混ぜます。 そのようなカトレットは目に見えず、おいしいように見えます。

    2種類のリビのひき肉は珍しいので、料理人はvikoristovuvatパン粉をお勧めします。 彼女にとって、クルトンが来ています、米または小麦はボロです。

    lyaschaのカツレツ-ランチやクリスマステーブルに奇跡的なribnastrava。 Yogoには、新鮮な野菜のサラダと、ゆでた若いジャガイモが添えられています。