Все включено як пишеться у путівках. Що таке "Все включено"? Розкажіть, будь ласка, про типи харчування в готелях. що таке AO, BB, FB, HB

Вибір готелю, в якому ви збираєтеся провести час свого відпочинку - дуже відповідальна справа, адже все в ньому має відповідати вашому смаку та вашим уподобанням. Важливо розташування готелю, розмір номерів, їх обладнання (наявність телевізора та інших благ людства), власне зовнішній вигляд цього готелю і, звичайно ж, харчування. Їжа для кожної людини невід'ємна частина життя, тому харчування є важливою частиною вибору готелю. Але навпроти графи харчування ви зможете побачити лише якісь незрозумілі абревіатури, які абсолютно нічого не говорять вам про смакові якості їжі або про її якість. Так, що вже там, ці абревіатури взагалі мовчать і нічого не говорять вам про харчування в готелі.

Отже, у такому разі, давайте ж розберемося, що таять у собі ці літерні скорочення. А все, як завжди, дуже просто. Абревіатури позначають типи харчування в готелях (НВ, ВР тощо). Найбільш популярними скороченнями є НВ, ВР І FB. Але що таке ці НВ, ВР та FB?

  1. . Розшифровується ця абревіатура як Bed&Breakfast. Це означає, що безкоштовним (що входить у вартість вашої поїздки) буде лише ранковий прийом їжі. Сніданок типу Шведського столу або континентальний сніданок. Таку систему можна вибрати, якщо ви не збираєтеся проводити багато часу в готелі і будете харчувати, наприклад, у ресторанах або кафе.
  2. Система живлення НВ. Ця абревіатура розшифровується як Half Board. Харчування в готелі НВ включає сніданок і обід, або ж сніданок і вечерю (на ваш вибір). Зазвичай вибирають варіант сніданок плюс вечерю, так як такий порядок набагато зручніший. Така система живлення, якнайкраще підійде вам, якщо ви збираєтеся проводити весь день за межами готелю, а ввечері повертатися назад і вечеряти. Це дуже зручно, тому що вам не доведеться щодня думати про вечерю та витрачати зайві гроші у ресторанах.
  3. . Розшифровка цієї абревіатури проста – Full Board. І, як ви вже напевно здогадалися, це означає повний пансіон, який включає і сніданок, і обід, і вечерю. Ця система харчування зручна для людей, які люблять дотримуватися чіткого розпорядку дня та звикли до прийомів їжі у спокійній обстановці та у встановлений час.

Також у готелях є ще кілька різних систем живлення. ОВ – Only Bed, що означає розміщення у готелі без харчування; Al – All Inclusive, знамените «Все включено», яке включає абсолютно все – сніданок, обід, вечерю, напої, а також додаткові прийоми їжі, як другий сніданок, полудень і т.д. Присутня також і системи харчування з доповненнями, наприклад НВ+, який включає два прийоми їжі і безкоштовні напої, FB+ - три прийоми їжі і напої.

Що таке НВ, ВР та інші принади життя ми розібралися. Головне, зробити правильний вибір, щоб не бути прив'язаним до їжі в готелі, адже все-таки поїздка потрібна для того, щоб відпочити і помилуватися красою іншої країни, а не просиджувати весь час у ресторані готелю, поглинаючи їжу. Тому найоптимальнішою системою харчування по праву вважається саме НВ, і саме її найкраще вибирати. Але вибір, звичайно ж, залишається за вами та вашими уподобаннями. Адже головне - це хороший і якісний відпочинок, який принесе задоволення і залишить після себе приємні спогади.

Тепер ви озброєні знаннями та знаєте, що це – харчування НВ. Тепер жодна абревіатура не зможе поставити вас у безвихідь, і ви з легкістю виберете відповідний саме вам тип харчування у відповідному саме для вас готелі, щоб добре і з користю відпочити.

Особливо якщо ви їдете в далекі заморські країни, де не хочеться харчуватися в місцевих забігайлівках. Будь-яка поїздка, ділова, туристична або оздоровча, має на увазі вибір комфортабельного готелю. Щоб у вас не виникало питання про те, харчування НВ – що це таке, пропонуємо розібратися із системою докладніше.

Всі відомі та не дуже готелі мають спеціальні позначення номерів та харчування. Ви зібралися відпочивати в незнайомій країні, вибираєте по зірках готель і тут натикаєтесь на дивну абревіатуру біля графи "Харчування": НВ. питання задають тисячі туристів, які вперше обирають тур.

Види харчування

Найчастіше вони вказуються англійською (міжнародною) мовою або скороченим варіантом. Всі готелі підлаштовуються під загальноприйняті стандарти, так що заздалегідь завчіть абревіатури, і ви зможете в них орієнтуватися як затятий мандрівник, а що означає харчування НВ, ВВ, розповідатимете новачкам, які бажають поїхати в той чи інший готель.

BB, або Bed & Breakfast

По суті, це перекладається як "ліжко і сніданок". Зрозуміло, що вам буде надано лише ранковий прийом їжі, який спочатку було включено у вартість туру. За решту ви повинні вносити додаткову плату у ресторані. Як правило, пропонується шведський стіл. Це має на увазі, що ви самі підходите до великого накритого столу, на якому розкладені страви, і накладаєте їх у потрібній кількості.

Тип харчування, де мається на увазі лише ранковий прийом їжі та ночівля, найчастіше зустрічається в європейських невеликих готелях та маленьких курортних містечках, а ще в тих місцях, де основний наголос робиться на екскурсійний туризм. Це зручно, якщо екскурсійна програма розписана на весь день, тобто ви рано виїжджаєте з готелю і повертаєтеся тільки пізно ввечері.

Що пропонують на сніданок

Харчування в готелі НВ повноцінніше, але якщо ви хочете заощадити, розглянемо докладніше меню BB. Це різні бутерброди, тушковані і смажені овочі закуски на тарталетках і прісних хлібцях, бутерброди-канапе, обсмажені шматочки м'яса або курячі крильця, різні салати і десерти. Також чай, вода або кава належать до безкоштовних напоїв. Алкоголь, коктейлі та соки доведеться купувати за свої гроші. Харчування НВ – що це? Про це ви прочитаєте далі.

HB (Half Board), FB та AL

Якщо вам не подобається ідея лише сніданку, і ви хочете харчуватися двічі на день, тоді варто зупинитися на системі під назвою "Харчування НВ". "Що це?" - Запитайте ви. Абревіатура перекладається як "напівпансіон". Безкоштовно ви харчуєтеся двічі. Найчастіше сюди входять лише сніданок та вечеря. В інших готелях можуть запропонувати сніданок та обід, хоча це не особливо вітається. Замінити вечерю обідом пропонують готелі ОАЕ.

Тільки вранці напої пропонуються безкоштовно. Зазвичай це кава, чай та вода. За напої в обід чи вечерю доведеться заплатити. Якщо пляшка спиртного залишилася вами недопита, її подають наступного дня у вечірній прийом їжі. Що ще зручно під час вибору системи HB? Вам не доведеться вносити оплату щоразу за напої. Все просто - ви кажете офіціанту номер кімнати проживання, і рахунок надається після виселення з готелю.

Кому сподобається HB? Найчастіше такий тип харчування зустрічається у готелях 3* чи 4*. Це ідеально для мандрівників, які приїхали відпочити ненадовго, а також сподобається тим, хто на обід воліє сходити до ресторану. Якщо ви весь день проводите на пляжі і насолоджуєтеся сонячними ваннами, вибирайте готель типу HB. В обід ви зможете перекусити чимось на пляжі, та й у полуденний годинник сильно їсти не хочеться. Легкий салатик вдень або закуски, келих пива місцевого розливу допоможуть заощадити гроші та поберегти фігуру, адже зазвичай на обід подаються щільніші та ситні страви.

FB, AL - це Full Board і Що означає НВ харчування та ВР, ми вже розібралися. Full Board - це до якого входить повноцінна триразова подача їжі (сніданок, обід та вечеря). Не включаються до вартості напоїв, які виставляються на обід або ввечері на вечерю.

"Все включено" має той самий принцип харчування, що й повний пансіон. Тобто сніданок, обід та вечеря вам дають від готелю безкоштовно. Додатково до них подаються алкогольні та безалкогольні напої, переважно від місцевого виробника. Що означає харчування НВ, ВР та AL, відомо, і ви можете вибирати місце проживання. Але є ще одна категорія, більш елітна – UAL.

UAL або Ultra All Inclusive

Перекладається як "ультра все включено". Сюди також включаються сніданок, обід та вечеря. До алкогольних та безалкогольних напоїв місцевого виробництва подають ще імпортні. Можуть надаватись різні безкоштовні послуги на розсуд адміністрації.

Англійський та континентальний сніданок

Після того як ми розібралися з тим, що означає харчування ВР, НВ, AL та UAL, перейдемо до традиційних сніданків. У деяких готелях туристу можуть запропонувати англійську, американську або континентальну.

1. Англійський сніданок.Виконаний у старовинних традиціях Англії. Повний набір страв включає сік (апельсиновий або будь-який інший фруктовий), яєчню з додаванням скибочок шинки (у деяких готелях замість неї покладається омлет), підсмажені до хрусткої скоринки ароматні тости. До них виставляють вершкове масло та фруктовий джем. З напоїв, звичайно, чай або кава.

2. Континентальний сніданок.Простіший і скромніший, ніж англійська. Подають здобну булочку з маслом або джемом до кави, соку чи чаю.

3. До столу підносять різні види ковбас та сирів (нарізки), гарячі сосиски, а також омлет, кава, чай, воду чи сік.

Практично завжди при замовленні туристичного маршруту до Греції, ОЕА або в межах Російської Федерації на морі мандрівникам пропонується вибрати місце розташування та тип харчування. Варіантів достатньо, і кожен з них безпосередньо позначається не тільки на вартості поїздки, але і на якість відпочинку та обсяг позитивних вражень/спогадів.

Допоможе розібратися, які типи живлення в готелях розшифровка. Позначення AI, FB, HB, BB, OB, UAI – це приклад шпигунського кодування. Ці літерні поєднання містять вичерпну інформацію у тому, що варто сподіватися туристу, що можна відразу забути.

Які бувають варіанти режимів харчування

Режим харчування, що входить в опис туристичного ескорту на березі моря або біля підніжжя гірських хребтів, вказує, скільки разів на день приїжджий може безкоштовно замовити страви у готельному ресторані/кафе/барі. Іншими словами, ця кількість харчування вже оплачена туристом під час оформлення туру. Асортименти страв часто представлені у вигляді шведського столу або у формі меню.

Згідно з прийнятою у світі класифікацією харчування в готелях Греції, ОАЕ або інших курортів, всі можливі види представлені у формі абревіатури з двох/трьох літер. Для необізнаного туриста зрозуміти, які пропонують йому типи харчування в готелях без розшифровки неможливо.

Щоб виключити помилки та, як мінімум, неприємні емоції під час проживання в готелі (а як максимум – повністю зіпсована відпустка), варто ознайомитися з детальним та зрозумілим описом даних абревіатур.

Типи харчування з абревіатурою та поясненнями

У всіх місцях для розселення мандрівників використовується стандартне розшифрування типів харчування. Що це означає? Всі слова взяті з англійської мови і, знаючи переклад, можна легко зрозуміти, які даний готель підготував для приїжджих умови розміщення.

OB (Only Bed), RO (Room Only) або AO (Accommodation Only), що в перекладі означає «лише ліжко», «тільки кімната» або «тільки розміщення» — це найдешевший тур на березі моря, який забезпечить мандрівників тільки місцем проживання без додаткової послуги безкоштовного харчування.

На логічне запитання туриста: «А чи є де приготувати їжу?» - Не завжди вдається отримати однозначну відповідь у туристичного агента при оформленні путівки. Іншими словами, зі 100% ймовірністю можна розраховувати тільки на столові, кафе, ресторани та інші місця громадського харчування.

BB (Bed and Breakfast, що перекладається «ліжко та сніданок»)- Це досить поширений варіант розселення туристів. У Сочі готелі, що працюють за такою програмою, мандрівникам гарантують місце проживання та безкоштовний ранковий ланч. До вибору нададуть страви шведського столу або континентальний (тобто недорогий фуршетний) варіант у вигляді бутербродів, кави та ін. Вечеря при такому розселенні відсутня.

HB (Half Board)- готелі Адлера для відпочиваючих при такому виді поселення в готелі обов'язково нададуть тільки сніданок та вечерю. Спиртних напоїв та перекусів тут немає. А щодо обіду потрібно буде подбати самостійно: всі точки громадського харчування до послуг мандрівників, якщо немає бажання готувати.

HB+- це аналогія харчування по НВ, тільки трохи збільшена на асортимент безкоштовних спиртних напоїв (вітчизняного виробництва). Наприклад, готель Геленджика з харчуванням за такою програмою надасть туристам унікальний шанс дегустувати продукти виноробства лише з найкращих льохів Краснодарського краю.

FB (Full Board): перекладається "повний пансіон", тобто відпочиваючий має безкоштовне триразове харчування. Для туристів запропонований Шведський стіл з набором салатів, перших та других страв, м'ясних, рибних та овочевих продуктів, а також напої/соки/чай/кава.

FB+— це такий самий «повний пансіон» тільки ще алкогольні напої державних виробників. Користується особливою увагою цей тип розселення при поїздці до Об'єднаних Арабських Еміратів, до Китаю, на острови Океанії, оскільки кулінарія цих країн особлива і звичайно буде безпечнішою для власного здоров'я, якщо всі страви приготує професійний кухар у ресторані готелю.

AI (або ALL, UALL: All Inclusive, що в перекладі означає все включено)- Повний режим харчування за рахунок турфірми. Турист гарантовано зможе безкоштовно замовити із запропонованих страв у меню ранковий ланч, обід, полудень та вечерю. А також алкогольні напої, закуски, кава багаторазово. Вибрати при оформленні туру готелі з харчуванням на березі моря вважається досить вигідним рішенням, навіть незважаючи на більш високу вартість проживання.

  1. Це виключає необхідність шукати та добиратися до торгових точок у незнайомому місті поза межею готелю;
  2. Гарантує якісні продукти;
  3. Дана програма надає відпочиваючим цілковиту свободу від кулінарного клопоту.

Особливістю даного типу є те, що всі продукти та напої лише вітчизняного виробництва. Імпорту тут нема.

UAI (Ultra All Inclusive)- це такий же, як і в вище описаному прикладі, варіант харчування за системою: сніданок-другий сніданок-обід-полуденок-вечеря + алкоголь та закуски. Ключова позиція живлення за системою UAI полягає в тому, що в меню є імпортні напої та продукти. Працюють за подібним типом розміщення практично всі готелі ОАЕ та країн світу.

Є ще одна досить популярна програма – АТ (або RO). Це розміщення туриста на березі моря у готелі без харчування. Переваги такого вибору:

  1. Турист може самостійно вибирати саме ті продукти та готувати страви, які він любить (або дозволені йому медиками). Даний вид актуальний для батьків з маленькими дітьми, оскільки готувати каші для немовлят мами в будь-якому випадку віддають перевагу самі.
  2. Такий вид харчування зменшує вартість туру. До речі, це вибирають далеко не найбідніші туристи, оскільки досить часто розміщення туриста за системою АТ передбачає його поселення в дорогих апартаментах. І якщо людина не хоче готувати сама, то численні ресторани/кафе до її послуг (що також не може мати фінансової вигоди).

Альтернативна класифікація та розшифровка

Але, не всі країни використовують абревіатури стандартної класифікації типів харчування у готелях. Іноді готелі з басейном ОАЕ пропонують альтернативне позначення:

  1. EP (аналогічно ОВ) і означає, що безкоштовне харчування приїжджі не отримають тут зовсім, т.к. це не включено у вартість проживання;
  2. CP (або continental plan), що надає туристам вибір легких страв (чай/кава, булочка, бутерброди, фрукти) та лише один раз на день вранці;
  3. BP (bermuda plan) - це щільний ранковий ланч американською, тобто. тут запропонують м'ясні/рибні страви, салати, випічку та багато інших продуктів зовсім не для вегетаріанця чи людини на дієті;
  4. MAP - напівпансіон, що складається з повноцінного сніданку та ситного обіду. Може бути доповнений також післяобіднім чаюванням за британською традицією навіть у готелях ОАЕ;
  5. AP (american plan), що означає повний пансіон, тобто. триразове харчування з додатковим перекушуванням.

Види сніданків

У деяких випадках при виборі типу розміщення в Адлері з харчуванням можуть уточнюватися такі деталі, як вид сніданку. Їх всього три різні за вартістю та змістом:

  1. Continental Breakfast (Континентальний) – легкий та простий набір страв та напоїв (кава/чай/сік, булочка, фрукти);
  2. Англійський тип, що складається з ситної яєчні, гарячих тостерів, булочки з джемом та олією та кава/чай;
  3. Американський тип – це самий ситний та калорійний набір страв: гарячі та холодні закуски, випічка, нарізка та ін.

У будь-якому випадку, при виборі типу харчування в готелі, туристи повинні керуватися правилом: тільки ситий шлунок надасть сили та бажання для активних екскурсійних маршрутів та веселих прогулянок. Іншими словами, якісний відпочинок починається з їжі!

HB, BB, FB, RO, AI, AP, MAP, EP. Вони вказані в описі послуг на сайті готелю та у ваучері, який Вам надали для заселення. Що ж ховається за цими термінами?

Це скорочення найменувань систем харчування у готелях. Типи харчування в готелях мають англо-американське коріння, так що їх розшифровка не становить проблем. Розіб'ємо їх на групи та з'ясуємо значення.

Типи живлення з абревіатурою та розшифровкою

Стандартна система російського сегмента туристичного бізнесу найчастіше оперує наступними абревіатурами для позначення типів харчування в готелях. Представимо їх розшифровку та опис:

  • RO (room only), також можливо: OB (Only Bed)або AO (Accommodation Only). У прямому перекладі: «лише кімната» - надається лише проживання. Розшифровка скорочення OB (Only Bed)– «лише ліжко» або AO (Accommodation Only)– «лише розміщення».
  • BB (Bed and Breakfast). Дослівно – «ліжко та сніданок», має на увазі під собою проживання з наданням ранкового ланчу. Головна особливість «bb» - відсутність обіду або вечері, що входять до оплаченого бронювання.
  • HB (half board). Надається обов'язково тільки сніданок та вечеря.
  • HB+. Підтип харчування по "hb", означає додавання до вечірньої трапези місцевих спиртних напоїв.
  • FB (Full board). Слід перекласти як "повний пансіон", а також "весь стіл", походження поняття аналогічне "hb". Відповідно, сьогодні харчування в готелях по даному типу має включати вечерю та обід на додаток до умов BB. Готель може пропонувати різний вид подачі страв як по меню (a la carte), так і як «шведський стіл».
  • FB+Співвідноситься з FB як HB і HB+, це та ж система повного пансіону, але подаються напої місцевого виробництва.
  • AI (all inclusive). Дослівно все включено, тип номера з повним обслуговуванням. Зазвичай до трьох прийомів їжі при подачі типу "шведського столу" пропонуються закуски весь день. Бари пропонують цілий день напої місцевого виробництва.
  • UAI (ultra all inclusive). Відповідає "ультра все включено", використовується в Туреччині та Єгипті, для вказівки на більш високий рівень продуктів та напоїв у порівнянні з All inclusive, іноземного виробництва. Також можливі додаткові полуденок та друга пізня вечеря – «шведський стіл».

Типи харчування в готелях: американська класифікація

Подорожуючи різними куточками світу Ви також можете зіткнутися з іншими позначеннями типів харчування, інакше – план. Наведемо розшифровку такої системи живлення в готелях:

  • AP (American Plan). «Американський» - крім номера, в заявлену вартість проживання включено ранковий, денний та вечірній прийом їжі. Європейські готелі відповідно позначають цю систему як «повний пансіон» – FB.
  • MAP (Modified American Plan). "Видозмінений Американський" передбачає наявність обіду (його можуть подати вдень або ввечері за бажанням гостя) і за будь-якого вибору - ранковий ленч. Можна співвіднести цей «план» з «напівпансіоном» HB.
  • CP (Continental Plan). «Континентальний»: гостю, який займає номер на цих умовах, буде запропоновано включений у вартість сніданок. Відповідає BB.
  • BP (Bermuda Plan). Проте в американській класифікації у BB є ще один аналог - «бермудський» - зранку подається особливо щільний ранковий ланч, по суті, ближче до обіду.
  • EP (European Plan). «Європейський» зазвичай найменш витратний для гостя та включає лише надання проживання, повністю відповідаючи системам RO, OB, AO.

Особливості вказівки видів сервірування

Окремо для зручності вибору типу харчування слід зазначити види сервірування сніданку та їх відмінності.

  • Континентальний. Включає каву, гарячий шоколад, чай, цукор, молоко, вершки, лимон, повидло, джеми, також мед, гарячі булочки, круасани, хліб, вершкове та оливкове масло. Недільний варіант можливий із холодним вареним яйцем.
  • Розширений. Гостям пропонуються всі позиції стандартного континентального, а також соки, м'ясні делікатеси, омлет, глазурі, варені яйця, йогурт, сир, сухі пластівці. Подача найчастіше здійснюється за системою «шведський стіл».
  • Англійська. Дуже щільний, обов'язково подаються булочки, тости, джем, мед, олія, варення до чаю, кава та гарячий шоколад можливі, але необов'язкові. Основною стравою є яєчня з шинкою або сосисками, з копченою рибою, червоною квасолею у томатному соусі.
  • Американський. Обов'язково пропонується проста вода з льодом, соки, фрукти, іноді компот, злакові пластівці, що сервіруються з молоком, смажене або запечене м'ясо, пиріг.
  • Пізній сніданок. Поєднує елементи сніданку та обіду: чай та каву, соки та мінеральні води, молоко, булочки, масло, джем, сир, супи, гарячі страви з м'яса, десерти.

Системи живлення в готелях завжди класифікуються стандартно, тому дана інформація про позначення та розшифрування абревіатур допоможе Вам бронювати номери в готелях із задоволенням.

Правильне та здорове харчування для багатьох туристів є одним із найважливіших та основних питань доброго та повноцінного відпочинку. На сьогоднішній день жодних нормативних систем чи стандартів, які б дозволяли бути впевненими, що у вибраному готелі буде здоровий, правильний та різноманітний стіл не існує.

Звичайно, будь-який відпочиваючий сьогодні знає, що в турецьких готелях годують дуже добре і після закінчення путівки, додому ви приїдете на кілька кілограмів важче. А ось французькі готелі вам такого харчування не нададуть. Але в будь-якому разі годувати в 5* готелі будуть набагато краще, ніж у 3*. Так як тип харчування у всіх світових готелях позначається латинськими літерами, подивимося, що означає абревіатура FB.

Тип живлення FB

Харчування fb, що це означає, що в нього входить і як розшифровується латинська абревіатура? Система живлення FB (повне розшифрування full board російською означає «повний пансіон»)являє собою шведський стіл, який пропонується гостям на сніданок, обід та вечерю. Водночас система харчування типу FB+ є повним пансіоном зі сніданком, обідом та вечерею (шведський стіл), а також різні безкоштовні спиртні напої, зазвичай, власного місцевого виробництва, які подаються під час триразового прийому їжі.

У деяких дорогих готелях за допомогою FB гостям подають безкоштовне шампанське на сніданок.

Тому, якщо ви бачите позначення ФБ, то це означає, що ви можете бути впевненими в тому, що вам не доведеться думати про свій раціон харчування, тому що три рази на день ви зможете вибирати для себе різні страви зі шведського столу і їсти стільки скільки захочете. Порції тут не обмежені. У цьому є свої істотні і дуже вагомі переваги, тому що не кожна людина зможе повністю вгамувати голод, представленими «зваженими» стравами певної ваги в грамах.

Але обід, також як і вечеря може бути представлений як шведським столом, так і звичайним обслуговуванням офіціантами по представленому меню. Але при системі FB всі напої, які гості замовляють вдень та ввечері вони повинні оплачувати окремо. Даний вид харчування підходить практично всім туристам, а особливо сімейним парам з маленькими дітьми, які іноді дуже вибагливі у виборі їжі.

Також хочеться відзначити, що якщо є можливість вибрати між напівпансіоном і пансіоном, то зазвичай відпочиваючі вибирають перший варіант, тому що в таких країнах як Іспанія, Греція та на острові Кіпр можна легко знайти підходящу недорогу таверну поряд з готелем або готелем і непогано пообідати.

Замінити обід у готелі на вечерю чи навпаки можна не в кожному готелі курорту, але готелі Об'єднаних Арабських Еміратів таку послугу своїм гостям надають.

Що таке шведський стіл у готелях?

Шведський стіл як такий є системою самообслуговування, коли в залі розташовано кілька великих столів або спеціальних закритих лотків з різними видами страв: салатами, гарнірами, м'ясом, рибою, десертами, фруктами. Гості проходять повз столи і вибирають страви, що сподобалися, які кладуть собі в тарілку в необмеженій кількості.

У дорогих готелях можуть бути ресторани типу А ля Карт (тематичні або поділяються на кухні світу). Тут клієнт вибирає страви, що йому сподобалися, а офіціант їх потім приносить. Залежно від системи харчування, такі ресторани можуть бути як платними, так і безкоштовними. Якщо ресторан А ля Карт платний, а у вас тип харчування FB, то ви зможете там повечеряти з гарною знижкою та за рахунок вечері на кшталт «шведський стіл». Також необхідно пам'ятати, що замовити вечерю в такому ресторані готелю можуть лише за попереднім записом та бажано за кілька днів до запланованого заходу.