Рисові тераси на Балі, в Убуді - Тегаллаланг. Рисові тераси на Балі. І як вирощують рис Рисові поля убуд

Рисові тераси Тегаллаланг - один з пейзажів Балі, що найбільш запам'ятовуються. У цьому ж районі розташовані тераси сіл Педженг і Кампухан, але вони не такі популярні у туристів, оскільки знаходяться далі від міста.

Унікальний ландшафт створений за класичною для острова іригаційною системою, що поширилася ще у VIII столітті. І протягом року краєвид невпинно оновлюється відповідно до землеробських циклів. Неможливо відобразити один і той же вид, відвідуючи це місце через деякий час.

Село Тегаллаланг швидко розвивається в туристичному руслі: уздовж дороги до знаменитих терас вишикувалися сувенірні лавочки та магазини, де місцеві умільці продають вироби ручної роботи.

В особливо спекотні дні для відвідування рисових терас краще взяти з собою широкі тіньові головні убори та крем з високим рівнем захисту від сонячних променів, оскільки природної тіні на рисових плантаціях немає лише на підході до них.

Як дістатися до рисових терас Тегаллаланг

Самостійно і до того ж швидко дістатися рисових терас Тегаллаланг можна з Убуда - приголомшливий ландшафт знаходиться всього в 5 км від міста. Відстань від Денпасара – близько 30 км, від Кути – понад 40 км.

Крім того, доїхати вийде і з організованими екскурсіями на шляху до інших острівних пам'яток: це місце входить до більшості маршрутів Балі від гідів.

В рамках готових турів зазвичай пропонується відвідати і інші визначні пам'ятки по дорозі, у тому числі Парк слонів.

Трансфер у Тегаллаланг

Замовити комфортний та швидкий трансфер до Тегаллалангу за допомогою російськомовного сервісу KiwiTaxi можна для виїзду з аеропорту та популярних курортів. Всі напрямки та ціни:

Пошук трансферів у місто Тегаллаланг

Показати трансфери з міста Тегаллаланг

Рисові поля на панорамах Google Maps

Особливої ​​уваги на острові заслуговують на рисові тераси, завдяки яким можна побачити, як росте рис. Ступінчасті рисові поля вражають своєю красою, тут приємно прогулятися. Знаходяться рисові поля у глибинці острова Балі. У цій статті я розповім про найпопулярніші з них. Знайомство з ними залишить вам лише приємні враження.

Це найвідоміше і пізнаване місце на Балі, саме його і відвідує більшість туристів. Свою назву тераси отримали на честь однойменної провінції Тегаллаланг, розташованої за 20 хвилин їзди від міста Убуд. За рахунок того, що поля знаходяться досить високо і при цьому неподалік дороги, тут завжди дме легкий вітерець. Сюди приїжджають не лише туристи, а й любителі природи та навіть художники. Тераси славляться своїми приголомшливими пейзажами, а фото, зроблені на їхньому фоні, не зрівняються з жодним іншим аналогічним місцем.

Між терасами проходить звивиста стежка, нею можна прогулятися і подивитися, як вирощується рис з близької відстані.

Існує версія, що тераси Тегаллаланг були закладені ще в ІХ столітті. На сьогоднішній день це важливий туристичний об'єктщо може похвалитися добре розвиненою інфраструктурою. Поблизу працюють численні кафе та ресторани, сувенірні лавки та навіть арт-магазинчики. Формально відвідування терас є безкоштовним, але є кілька послуг, за які доведеться заплатити. Наприклад, парковка, фото, а також плата знімається перед входом на певні поля. Відкрито Тегаллаланг для відвідування протягом усього світлового дня.

Поблизу Тегаллаланг розташоване невелике село Пакудуї, в якому живуть справжні майстри та ремісники. Тут виготовляються майстерні скульптури з дерева, а майстерність різьблення вже протягом багатьох років передається з покоління до покоління.

Jatiluwih Rice Terrace

Це ще одні відомі тераси на острові, розташовані на схилі гори Батукару поблизу міста Табанан. Знаходяться поля на висоті близько 700 метрів. Табанан – це майже центр Балі, який набагато сприятливіший для вирощування рису, ніж південні райони острова.

Площа терас 303 га, вони є штучно створеними сходами. Рис тут вирощується вручну, урожай збирають раз на 3-6 місяців (залежить від сорту). Із 1 га можна отримати близько 4 тонн культури. На терасах вирощують як білий, так і чорний і червоний сорт рису. За полями стежать селяни, допомагають у обробці полів буйволи.

Інфраструктура тут добре розвинена, працюють пункти громадського харчування, сувенірні лавки, є парковки. Нерідко на околицях Джатилуві проводять релігійні обряди, метою яких є звернення до богів заради гарного врожаю.

Тераси відкриті для відвідування з 8 ранку до 5 години вечора. Вартість вхідного квитка – 30 тисяч рупій.

Rendang Rice Terrace

Тераси займають досить велику площу, знаходяться вони біля гори Агунг, поряд із храмовим комплексом Бесаких. Особливість цього місця в тому, що тераси тут тісно переплітаються із полями. З усіх боків місцевість оточена джунглями. Через усю територію терас протікає річка Унда. З вершини Rendang Rice Terrace відкриваються чудові краєвиди на околиці. Для обходу всієї території потрібно не менше 6 годин. Відвідати тераси можна в будь-який зручний час, оскільки вони відкриті цілодобово. Вхід безкоштовний.

Kekeran Busung Biu Rice Terrace

Тераси можна знайти в північній частині острова, поблизу села Мундук. Це місцевіддалено від популярних туристичних об'єктів, тому особливим попитом у мандрівників не має. Найзручніше сюди заїжджати під час поїздки на північні озера чи Ловину. Тераси розташовані на пагорбах, серед яких протікає річка. Окрім рису тут вирощують спеції та фрукти. Відвідування місцевості є безкоштовним, але ви завжди можете придбати у населення товари місцевого виробництва. Доступні тераси будь-якої доби.

Рисові тераси Убуда

Навколо міста Убуд велика кількість терас. Вони плавно спускаються в долину річки Аюнг, утворюючи красиві пейзажі. Поблизу багатьох терас розташовані престижні готелі, що дозволяють милуватися чудовими видами номерів. Найвідоміші тераси розташовані біля сіл Саян, Паянган, Пенестанан, Пенгосекан.

Як вирощувати рис?

Зовнішні особливостіРисові поля безпосередньо залежать від циклу вирощування культури. Сучасним сортам достатньо 110 днів до повного дозрівання, це дозволяє протягом року збирати врожай 2-3 рази. Традиційним балійським сортам рису для дозрівання необхідно 210 днів, саме стільки триває рік на острові. Якщо подивитися на місцевий календар, можна помітити, що основна частина національних святпов'язана з етапом вирощування рису. Ця культура вважається головною у раціоні балійців.

Виділяється кілька різновидів рису, залежно від стадії обробки:

• Паді – це врожай, який вже зібрали, але при цьому стебла та зерна ще не встигли обмолотити та обробити.
• Габах – зерна вже відокремлені від стебел, але їх ще не обробляли.
• Берас – зерна оброблені та готові до вживання. Купуючи рис у магазині, можете звернути увагу, що на пачках буде вказано саме це слово.

Традиційними для Балі є такі сорти рису:

• Барак (його ще називають червоним) – священна культура, цей сорт вважається найдорожчим. Використовується під час релігійних обрядів. Зерна мають рожевий відтінок.
• Інджин – зерна мають темно-фіолетовий відтінок, але їх часто називають чорними. Вирощується у незначних кількостях. Рис знайшов застосування в десертах та різних начинках.
• Кетан (білий рис) – найпоширеніший, саме його їдять місцеві жителі. Куркума йому надає жовтого відтінку, після чого його використовують для релігійних обрядів.

Сам процес вирощування рису складається з кількох етапів. Спочатку зерна висаджують на невеликих ділянках землі з метою одержання розсади. У цей час готуються поля, для оранки все ще продовжують використовувати буйволів. Коли саджанці виростають до 15 см, їх починають переносити на залиті водою тераси. Вся робота виконується вручну, найчастіше висадкою паростків займаються жінки. Досвідчені землероби можуть за чверть години засадити близько 20 м2.

Після того як вся розсада опиниться на полях, на тераси починають спрямовувати воду, вона рівномірно розподіляється між усіма фермерами. Поля з молодим рисом, залиті водою, виглядають найкрасивіше, тому що зовні схожі на великі дзеркала, в яких можна побачити відображення неба. Рис росте досить швидко, буквально через кілька днів після висадки тераси набувають красивого смарагдового відтінку. Перед тим, як приступити до збирання врожаю, рис має стати золотистим забарвленням.

На терасах рис збирають вручну, техніка може бути використана лише на полях. Після того, як колоски зріжуть, їх просушують та обмолочують. Від зовнішніх оболонок зерна очищаються за допомогою спеціальної техніки, хоч раніше весь процес робився вручну.

Після того, як урожай зібраний, на поля запускають качок. Вони збирають зерна, що залишилися, і дрібних комах. А за рахунок свого посліду частково удобрюють землю.

Декілька правил, про які необхідно знати перед відвідуванням терас:

1. Залежно від сезону тераси з рисом мають різний вигляд. Якщо ви хочете побачити молоді паростки на залитих водою полях, то збиратися в подорож потрібно наприкінці січня-початку лютого.
2. Найкращий часдля відвідування – раніше ранок чи пізній вечір. Вранці кількість відвідувачів мінімальна, плюс до всього стоїть легка прохолода. Увечері можна насолодитися заходами сонця, які в цих місцях особливо красиві.
3. Одягайте зручне взуття, тому що ходити доведеться по ґрунтових доріжках.
4. Ви перебуватимете в місці великого скупчення води, не забувайте, що це відмінне середовище для комарів та їх личинок. Щоб уникнути укусів, подбайте про спеціальні засоби.
5. Платними є тільки тераси, що відвідувані туристами. На Балі досить рисових терас, відвідати які можна абсолютно безкоштовно.
6. Якщо ви вирішите сфотографуватися з фермером, краще запитати його про це. Більшість землеробів позують охоче, але трапляються випадки, коли вони за фото просять гроші. У будь-якому випадку поважайте балійців та їх особистий простір.
7. Біля найвідоміших терас функціонують кафе. Зупинившись в одному з них, ви зможете не тільки насолодитися смачною кухнею, але й помилуватися гарними краєвидами.
8. Біля деяких терас працюють готелі, тому не важко зняти номер з мальовничим видом з вікна.

Рисові тераси на карті

На цій карті я відзначила всі рисові тераси острова Балі.

На Балі рисових терас більш ніж достатньо. Кожна їх має свої особливості. Не обов'язково платити гроші, щоб познайомитися з цією природною пам'яткою. Мандруючи островом, ви можете знайти менш відомі поля, вхід на які доступний кожному бажаючому і при цьому абсолютно безкоштовно.

Однією з головних природних пам'яток острова Балі є рисові тераси. Їхня площа займає тисячі гектарів, а вік деяких перевищує 1 000 років.

У цій статті я розповім вам про найкрасивіші рисові тераси на Балі, про те, як вирощують і збирають рис на острові. Я також познайомлю вас з найпопулярнішими рисовими полями, розповім, де вони знаходяться і скільки коштує їхнє відвідування. Крім того, тут ви знайдете корисні порадиз відвідування терас.

На цьому сайті ви можете прочитати про багато визначних пам'яток острова. Для вашої зручності я розбив їх на категорії. Зараз ви знаходитесь у розділі «Рисові тераси». Щоб познайомитися з іншою категорією, перейдіть в розділ «Місця за категоріями» і натисніть посилання, що вас цікавить. Повний списоквизначних пам'яток доступний у розділі «Всі місця».

G allalang rice terraces) знаходяться в центральній частині Балі, за 9 км на північ від Убуда. Вони розташовані на висоті 800 м над рівнем моря, у річковій долині. Це одна з найдавніших і найбільш відвідуваних визначних пам'яток на острові.

Які рисові поля є на острові

Рис є основною сільськогосподарською культурою балійців. Його використовують для приготування безлічі страв та їдять практично щодня. Вирощують рис як на рівнинах, так і в гірських районах. Родючій землі на острові не так вже й багато, тому місцеві жителі намагаються використати кожен її клаптик.

Цікавий факт: слово "nasi", яке перекладається як "рис", має і друге значення - "їжа". Це говорить про великому значенніцієї культури для балійців.

Рисові поля тут бувають двох типів:

• Тераси
  Це щаблі, створені на схилах пагорбів. Деякі з них налічують тисячі років. Саме тераси найбільше приваблюють туристів, оскільки виглядають дуже красиво та незвичайно.
• Поля
  Розташовані в основному на рівнинах у західній, південно-західній та центральній частині острова. Схожі місця можна побачити у будь-якому сільськогосподарському регіоні світу, бо туристи сюди заїжджають рідко.

Найцікавіші тераси розташовані в центральній частині острова навколо Убуда. Є красиві місцяна сході та півночі острова, в районі великих озер.

Ось список рисових терас, які я радив би вам відвідати:

Посідають перше місце за відвідуваністю. Знаходяться трохи на північ від Убуда. Вважається, що саме тут самі красиві краєвидиі виходять найкращі фотографії. Біля терас є кілька непоганих кафе, оглядових майданчиків, сувенірних лавок з виробами місцевих жителів.

• Ціни:
  5000 рупій можуть попросити при вході на деякі ділянки поля
  10 000 рупій коштує стоянка автомобіля біля терас
• Ви можете відвідати тераси у будь-який час доби
• Адреса: Jalan Tegallalang, Teg allalang, Kabupaten Gianyar

«Я хочу провести цей ранок подалі від розпеченого каміння, давай краще поїдемо дивитися рисові тераси» - заявила я Паші, який якраз шукав, куди б встромити наш мопед на стоянці біля Королівського палацуУбуда. Мені, звичайно, дуже подобається місцева архітектура та приголомшливі балійські дворики, при погляді на які не завжди ясно, що перед тобою: храм чи будинок, але сьогодні хотілося саме зеленого, свіжого, пасторального. Паша спробував було обуритися моєї жіночої вітряності, але через кілька хвилин ми вже мчали в невідомість.

Ми гадки не мали, де шукати ці тераси, знали тільки, що десь на півночі від Убуда. Ось ми виїхали з міста та нескінченні ресторани, супермаркети та сувенірні магазини змінилися лавками художників та ремісників, ось ми проїхали рисове поле із селянами у солом'яних капелюхах. «Десь тут, напевно» - припустив Паша, - «будемо шукати», і потягнув ручку газу на себе. Але не встигли ми розігнатися, як пролунав свист. Ми встали на узбіччі і до нас підійшов балієць у саронзі та з бейджем на строкатій сорочці. «Ви куди їдете, поля дивитись? Тоді платіть 10 тисяч рупій за двох». Паша дістав з кишені м'яту майже зітлілу купюру і простяг чоловікові. «Геть там паркуйтеся» - сказав балієць, і поспішаючи відправився назад на пропускний пункт (звичайно, розчулює ця балійська особливість брати вхідну плату на порожньому місці, дякую ще що на пляж без квитка пускають).

1. Рисові тераси Убуду.

2. Вид на Тегаллаланг із оглядового майданчика.

Рисові тераси Тегаллаланг (Tegallalang) вирізані в ущелині, утвореній річкою. Ці поля вважаються. Смарагдові схили ущелини, порізані терасами, що утворюють хитромудрі візерунки, йдуть вниз до води. На жаль, набігли хмари і фотографії вийшли трохи похмурими.

По терасах прокладена стежка, якою може прогулятися кожен охочий, але багато хто воліє просто пообідати в одному з численних ресторанчиків-альтанок, зручно вмостившись на подушках за низькими столиками. Ми все ж таки вирішили пройтися, незважаючи на те, що від запахів їжі у нас потекли слинки.

3. Милі кафешки з видом на поля.

Якщо ви, як і ми, захочете прогулятися, одягніть якесь зручне взуття, я зі своїх босоніжок весь час вислизала, ризикуючи відлетіти з пагорба. Нас обігнала навчена досвідом місцева жінка, з відром фруктів на голові та сланцями в руці – краще босяком, ніж у ненадійному взутті.

4. Ось що означає досвід.

За словами деяких джерел, перші рисові тераси з'явилися тут близько двох тисяч років тому. Покоління за поколінням добудовувало їх та розширювало. Рис у балійців (як, втім, і у тайців) – основна їжа. Слово «рис» є синонімом слова «їжа». Раніше на рік знімали лише один урожай, зараз завдяки використанню добрив вдається зняти цілих три врожаї. Навіть родючий вулканічний ґрунт не витримує такої експлуатації та уряд Індонезії рекомендує балійцям знизити навантаження на землю та вирощувати замість рису спеції.

Ми досить швидко спустилися на дно ущелини і перейшли на другий бік по кволому і слизькому бамбуковому містку. Десь унизу під ногами шумів бурхливий потік. Звідси рисові тераси чимось нагадали піраміди Мезоамерики.

6. Біля підніжжя «піраміди».

7. Ось такий рис.

Досить швидко ми піднялися на верх, не забуваючи зупинятися і насолоджуватися прекрасними видами смарагдових полів. Майже на самій верхівці на лавці сидів чоловік і неквапливо курив. Побачивши нас він показав на табличку: «Хто дістався цього місця, платіть, будь ласка, 5000 рупій з кожного». Ми спочатку спробували обуритися цього нахабства, але потім віддали мужику свої кревні 17 рублів (вдвічі менше - вистачить з нього), аби він не нудив нам навздогін півгодини. Розбаловала балійців загальне туристичне кохання, ой як розбалувало… Правда, згодом наша зговірливість зіграла нам на руку.

8. Тераси на кордоні із джунглями.

9. Розводилкін з табличкою.

Якщо пройти вздовж ущелини трохи далі невеликою стежкою, можна побачити, як селяни зрізають колоски і сушать рис на великих циновках. На жаль, подивитися на це вдалося лише здалеку. На нас мчала стіна дощу, тож ми швиденько звідти поскакали.

10. Будиночок для парфумів.

11. Десь рис уже зібрали, десь він тільки починає встигати.

12. Хмара ввічливо натякає.

13. Селяни.

Щоправда, за хвилину злива нас таки накрила, але на допомогу прийшов той самий мужичок. Він запросив нас під навіс, де протягом години перераховував усі відомі йому назви країн (п'ять штук), часто і галасливо позіхав, впарював нам кокос за два долари (довелося брати за долар), потім намагався впарювати каву, потім зняв у Паші з ноги якусь комашку я не платитиму йому за це долар!, Потім злива вірш і ми, нарешті, залишили нашого надміру гостинного господаря.

Загалом, прогулянка вийшла цікавою, а рисові тераси залишили найприємніші враження навіть не дивлячись на нашого незлобного розводилкіна.

Рисові тераси Тегаллаланг (Убуд, Індонезія) докладний опис, розташування, відгуки, фото та відео.

• гарячі турипо всьому світу

Попередня фотографія Наступна фотографія

Рисові тераси Тегаллаланг в Убуді відомі як один із найбільш специфічних пейзажів Балі. Вони створені за традиційною для Балі іригаційною системою, яку, якщо вірити легендам, приніс на острів свята людина Рсі Маркандейя у 8 столітті. Тегаллаланг входить до трьох найбільш дивовижних терасних ландшафтів в районі Убуда (два інші знаходяться в селах Педженг і Кампухан). Він розташований ближче до міста, ніж два інших, і тому найчастіше відвідується туристами.

Здавалося б, що такого особливого у рисовому полі? Але насправді дещо особливе є. Ґрунти, придатної для землеробства, на Балі не так багато, тому в хід йде будь-який більш-менш придатний її шматочок. Один землеробський цикл для вирощування рису на Балі - всього 3 місяці, так що ваші фотографії можуть виявитися зовсім не схожими на фото, які ви бачили: картинка дуже швидко змінюється. Хвилясті тераси, облаштовані на схилах пагорбів, наповнюються водою, і ці маленькі басейни відбивають синє небо. Потім крізь водну гладь проглядають молоді пагони. Потім рис виростає до нормальної довжини, і тераси стають смарагдовими. А після – золотими, коли настає час збирання врожаю. Найменш цікаво, мабуть, виглядають порожні тераси відразу після його збору, але і тоді можна знайти об'єкт для фотозйомки: це численні качки, яких селяни женуть на поля, щоб ті підібрали зерно, що залишилося.

Тегаллаланг входить до трьох найбільш дивовижних терасних ландшафтів у районі Убуда.

Завдяки досить високому розташування поблизу дороги на терасах Тегаллаланг досить свіжий, і дме легкий бриз. Це добре відоме всім туристам місце, де можна зупинитися та зробити фото. Любителі природи та художники теж приїжджають на тераси, і тут знаходяться численні арт-кіоски та кафе.

Маленьке село Пакудуї, де живуть майстри ремесел, розташоване в Тегаллаланзі, і в ньому варто побувати для того, щоб познайомитись із місцевими талантами. Тут ви знайдете приголомшливу різноманітність дрібниць, майстерно вирізаних з дерева і не тільки, з вигадливими орнаментами. Жителі села – справжні балійські умільці, і вони виготовляють скульптури різноманітних форм, покоління за поколінням, згідно з традицією роботи з деревом. Проте найбільш часто зустрічається серед фігурок образ - це гаруда, їздовий птах Вішну, до якого на Балі особливе ставлення. Серед інших містичних виробів: левів, коней, собак, драконів, ваз, жаб, кенгуру, котів, орнаментальних тотемів, панелей, дверей та вікон, столів та людських фігур, навіть великих динозаврів – гаруда стоїть особняком і зустрічається найчастіше.

Рисові тераси Тегаллаланг

Між терасами в'ється стежка, якою можна прогулятися і озирнутися, але для цього потрібно заздалегідь подбати про зручне взуття.

Якщо зупинитися досить надовго, то місцевий старий-фермер і господар цієї землі запропонує вам спробувати його напій із зелених кокосів або купити плетені капелюхи, які він сам робить із кокосового листя. Крім того, фермер із задоволенням позує із гостями за невелику плату. Деякі продавці сувенірів і сам старий фермер можуть здатися трохи настирливими. Але тут немає фіксованих цін, тож виявите свої таланти. Розмір скромної плати за позування для фото залишається на вашу думку.

Практична інформація

Тегаллаланг розташований на північ від Убуда, приблизно півгодини їзди. Від центрального ринку поверніть на схід до перехрестя з великою статуєюі звідти вирушайте на північ. До села Пакудуї можна дістатися, повернувши праворуч після оглядового майданчиказ видом на фермерські рисові поля.