どの包丁が良いですか？

この時間に、包丁は素晴らしい品揃えで売りに出されます。 スキンケア製品以外の専用工具をご持参いただけます。

とまり木を手作業で掃除できるナイフ、肉を切るモデル、トマトを切るモデル、シラーなどを使用してください。 悪臭はバラの後に一つずつ上昇し、その形は他の標識の隣にあります。 しかし、ナイフの品質、その耐久性、操作の耐久性、およびその他の重要な特性である主なパラメータは、vikonaniyaの欠点である材料です。

ナイフは何でできていますか？

キッチンとツーリストナイフの両方の最も重要な要素はブレードです。 新しいのは、ツールの主な特徴です。 伝統的に、代用木材の製造には、グレードと特性に応じて異なるグレードの鋼が使用されます。 少し前に、セラミック製の包丁を購入することが可能になりました。 日本から来たこれらの楽器は、広く人気を博しました。

セラミックボトム：プラスとマイナス

勝利の力の力のセラミックナイフは十分ではありません。

牛刀を選ぶ際の3つの重要なポイント

Mabut、セラミックウッドの主な利点は硬度です。 とちちよごは川ごとに約1回発生します。 Zavdyakischіlnіystruktіvіkeramikiそのようなnizhは簡単に模倣できます。 小さなvagで、rzhavlennya、okislennja、magnіchuvannya、yogoに弱くはなく、実際に引き裂くことは不可能です。 また、製品は金属に転写されません。

マイナス面としては、vikoristanniにkrykhkіst、obmezhenіstがあり（セラミックナイフは革以外の製品を切ることができます）、自分の手で研いだビコナトのような不可能です。 もう1つマイナス-高品質ですが、カットシロップやロールに簡単に対応できるため、穀物などの価格では明らかに低価格です。

包丁用のヤカ鋼？

ワグ鋼。 それからのナイフは安価に作られ、よく研がれ、長い間研がれ、そしてそれで闇の力を投げかけることができ、金属のタッチを製品に移し、腐食にシルニします。 ステンレス鋼。 このようなナイフはしばしば研ぎ澄まされ、その後鋼は薄くなりますが、同時に腐食すると見苦しくなります。 高炭素鋼。 Poednuєperevagi両方の正面図。 Mitsnistyu、stijkistyuから腐食、長期の研ぎ。

エリート包丁は、豊富なボール鋼またはチタンから作ることもできます。

ナイフについての最も人気のある神話

-神話1.「自分自身を研ぐ」ナイフについて。 民兵の端を置くのは長い間1時間でした。 パンやキャベツを研ぎ澄ますようなナイフはありません。 20年前、常に鋭いナイフについてのコマーシャルがテレビで開始されました。 Tseyマーケティングは、遠くにvyyavivsyaを隠し、ミスタードシは歌姫を信じています。

包丁：包丁の概要

神話2.ダマスカス鋼について。 実際、適切なダマスカス鋼（ダマスカス鋼の類似物であるため）を準備するためのレシピは、100年前に取り返しのつかないほど費やされてきました。 中世には、そのような鋼はCloseSkhodіで鍛造され、今日、ダマスカス鋼は鋼のつるから転用され、幅の広い木炭で女性に鍛造され、ねじられています。 Tsyaテクノロジーも優れています。ナイフを硬く、柔らかく、ぼやけたもので粉砕する方法はありません。 エール、注意してください：時々、悪意のあるピッカーがいくつかの安い森の「ダマスカス」の下に小さなものを置きます。

神話3.レーザー砥石について。 ヴァルトローズのように、もう一つ不思議。 彼らがそれをレーザーと呼ぶ人々のように、それらの研ぎについて行くこと、そして専門家の世界はserreytorny、それは鋭い鼻で研ぐことについてです。 レーザーは何も研ぎません。 Є自動ベンチの最先端のレーザー制御。 コマーシャルでは、ギザギザのエッジのあるキッチンの底が、navpil cherevikovを簡単にカットし、合板をカットし、ドリットする方法を示しています。 確かに、彼らは私たちが次に言うことを、それを完全に適用できないものにした人には示していません。

uznayvse.ruの編集部は、鋭利な包丁を浸すために、悪臭が長時間使用され、研ぎを損なうことはありませんでした。 この記事について知っておいてください